你是不是下班回到家，一想到还得自己动手做饭，就觉得整个人都懒了呢？别担心，小编给你带来的7款简单又美味的菜谱，让你下班能快速吃上饭！
1. 虾仁滑蛋
虾仁与绵密的滑蛋巧妙融合，散发着诱人的香气。虾仁翻滚着变得鲜嫩多汁，搭配着顺滑的蛋液，简直好吃极了！
🥘食材：水豆腐 / 虾仁 / 鸡蛋
🧂调料：一勺生抽 / 半勺老抽 / 一勺蚝油
✏️做法：
1)水豆腐倒入锅里用勺子分成小块，然后再把虾仁排进锅里
2)用水豆腐的盒子打入鸡蛋后，打散鸡蛋，再均匀的淋在锅里
3)扒拉一下豆腐让蛋液流下去
4)焖煮3分钟，等的当儿调个酱汁，将调料全部搅拌均匀
5)把酱汁淋上去，继续焖煮3分钟，最后来点葱花就完成啦！
2. 海苔午餐肉炒饭
这道简直就是剩饭处理的最佳方法！这几个食材组合在一起真是绝妙，只需轻松煎炒一下，就能轻松带出令人陶醉的美味！
🥘食材：鸡蛋 / 午餐肉 / 海苔碎 / 隔夜饭
🧂调料：半勺蚝油 / 半勺酱油
✏️做法：
1) 油热锅后打入鸡蛋，然后锅里打散
2) 把鸡蛋煎熟后用勺子切成小块，再推去旁边
3)用剪刀把午餐肉剪成小方块后翻炒，然后再把午餐肉和鸡蛋混在一起炒
4) 把剩饭倒入后加入蚝油和酱油，然后再翻炒，让每粒米饭都裹上酱汁
5) 最后撒入海苔碎，搅拌后就完成啦！
3. 虾滑粉丝煲
把酱汁轻炒醇香，一锅即成美味！粉丝吸满了蒜香汤汁，虾滑嫩滑鲜美，搭配娃娃菜和金针菇，简直是香气四溢的美味。
🥘食材：虾滑 / 粉丝 / 金针菇 / 娃娃菜 / 蒜 / 小辣椒
🧂调料：一勺生抽 / 一勺蚝油 / 半勺白糖 / 半勺豆瓣酱
✏️做法：
1) 油热后用剪刀把一瓣蒜和两条小辣椒剪碎，然后用筷子炒香
2) 倒入生抽、蚝油、白糖、豆瓣酱，炒香后盛出备用
3) 锅底铺娃娃菜、金针菇、粉丝、虾滑，然后淋上炒好的酱汁
4) 加入一碗清水，盖上锅盖后煮7分钟
5) 剪一些葱花，就完成啦！
4. 番茄面片汤
面片在番茄酸汤底中润泽入味，散发着浓郁的酸爽滋味。再加上香气四溢的煎鸡蛋，绝对令人心满意足。选择馄饨皮可以省去揉面的烦恼哦！
🥘食材：鸡蛋 / 蒜 / 番茄 / 馄饨皮
🧂调料：一勺生抽 / 一勺老干妈 / 一勺蚝油 / 一勺番茄酱
✏️做法：
1) 油热都敲入两粒鸡蛋搅散，煎定型后切成小块，捞出
2) 剪碎一瓣蒜后翻炒，然后用剪刀剪一粒番茄，翻炒至稀巴烂
3) 加入生抽、老干妈、蚝油、番茄酱调味，再加入半锅水烧开
4) 馄饨皮对半剪开，挨个下入面片搅散
5) 倒入煎好的蛋和葱花，搅拌后就完成啦！
5. 葱油拌面
面条吸收了浓浓的葱油香气，每一口都充盈着迷人的葱香味，简直让人一口接一口，欲罢不能！可以做多点的葱油储存，方便随时品味这份美味。
🥘食材：鸡蛋 / 葱
🧂调料：三勺生抽 / 两勺老抽 / 一勺蚝油 / 两勺白糖 / 芝麻
✏️做法：
1) 煎个荷包蛋备用
2) 油热后剪入葱白小火炒至焦黄，再放入剩下的葱段炒至焦黄，盛出葱渣（记得擦干水分！）
3) 葱油稍微放凉后加入生抽、老抽、蚝油、白糖，小火煮至冒泡后盛出备用
4) 把水烧开后放入面条，煮熟后捞出放入冷水
5) 在面条上淋上葱油，搅拌后撒上芝麻，放入荷包蛋就完成啦！
6. 鸡蛋火腿拌饭
剩下的米饭热热闷，再搭配上浓郁的酱汁，每一口都充满温暖与满足。别忘了保留一些汤汁，拌匀后绝对超级美味！
🥘食材：鸡蛋 / 火腿肠 / 隔夜饭
🧂调料：一勺生抽 / 一勺香醋 / 一勺蚝油 / 一勺辣椒粉 / 少许白糖 / 水淀粉
✏️做法：
1) 油热后打入两粒鸡蛋搅拌打散，煎好后用勺子切小块推去一旁
2) 剪入火腿肠混合翻炒，加入生抽、香醋、蚝油、辣椒粉、白糖，淋入水淀粉后搅拌均匀
3) 加入白米饭，按压进汤汁里后搅拌均匀
4) 最后加上葱花就完成啦！
7. 酸汤水饺
饺子这样做真的很好吃！汤汁酸辣爽口，一口接一口让人欲罢不能。制作简单，几分钟内即可完成，让您轻松享受美味，不容错过！
🥘食材：饺子 / 蒜 / 小辣椒 / 葱花
🧂调料：白芝麻 / 辣椒面 / 两勺生抽 / 两勺陈醋 / 少许盐 / 半勺糖
✏️做法：
1) 水开后饺子下锅煮，煮熟后捞出备用
2) 锅中加油，油热后将蒜和小辣椒剪下锅，再加入白芝麻和辣椒面，翻炒出香味
3) 加入生抽、陈醋、盐、糖搅拌均匀，然后再倒入一碗开水
4) 倒入煮熟的饺子，剪少许葱花增香，就完成啦！
其实，自己动手煮一顿简易美味的晚餐不难，这样不仅省钱还能保证食物的新鲜和健康。赶快尝试一下吧！
*以上照片取自网络，若有侵权敬请告知
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