吃腻了普通的猪肉粉?位于Setapak的【嘟嘟猪肉粉及鱼头米专卖店】,仅是猪肉粉就多达8种口味,包括麻辣、紫菜、咸菜、苦瓜、辣汤等,味道一流,而且价格便宜、环境舒适,绝对说得上是“平靓正”!
嘟嘟的猪肉粉汤头鲜甜,用料十足,每种口味的猪肉粉都各有特色,嗜吃辣的顾客,千万别错过店内招牌之一的【辣嘟嘟猪肉粉】,老板林先生独家炮制的辣椒,必须熬煮7小时以上,辣味层次丰富,再加上桔子调味,辣中带点酸,是小编念念不忘的美好滋味。还有【咸菜猪肉粉】的味道酸爽可口,非常开胃,建议搭配白饭来吃,绝不会让你的味蕾失望。
猪肉粉如此出色,鱼头米当然同样精彩,嘟嘟的鱼头米只有两种,鱼片或鱼头,值得一提的是,大部分餐馆的鱼头米是用较为多刺的松鱼,林先生则使用较高成本的鲮鱼头和非洲鱼片。嘟嘟的鱼头米一上桌,酒味浓郁,汤里还加上特制的脆口鱼饼,绝对值得一试。
嘟嘟的猪肉粉口味多样化之余,还提供7种的面类供顾客选择,若不想吃面,还可换成白饭,还可选择要不要猪内脏,在这样混搭下,顾客即使连续吃上一个月也不会重复。店里还售卖各式饮料、美味小食和糖水,因此虽然店才开张了两个月,却常常爆满了人潮。
很多人爱吃猪肉粉,但传统茶室普遍上酷热拥挤,令人望之却步。嘟嘟在店面设计贴心地迎合顾客需求,装潢简约宽敞,搭配上绿意盎然的装饰品,令人感觉舒适,店内还备有多部冷气,让顾客可以在凉爽环境享用美味的猪肉粉。这一切概念来自从事餐饮业约20年的林老板,他主张薄利多销,让顾客以便宜价格,吃得满足舒适。
对了,小编忘记说,嘟嘟的猪肉粉仅RM7起,味道美味又便宜,绝对是“俗搁大碗”的代表,爱吃猪肉粉的你可千万千万别错过咯!
餐厅资讯
嘟嘟猪肉粉及鱼头米专卖店
营业时间:星期一至日 10.30am-10.00pm
联络号码:03-23035227
地址:50, Jalan Danau Niaga 1 Kuala Lumpur, Malaysia
官方脸书:https://www.facebook.com/DuduPorkNoodles/